長細く巻いたゆばを一口サイズに切ったものでございます。
【料理】吸物・鍋物・揚げ物 など
お料理に使うときは、ざるに入れ、ザッと水をかけて戻し、水気を切っておきます。
別のお鍋に、鰹節・昆布で出汁を取り、塩・醤油・砂糖・みりんなどでお好みに味付けした煮出汁を作り、沸騰させてからゆばを入れてしばらく煮ると簡単に美味しくお召し上がり頂けます。
あまり煮過ぎず、味付けも薄めの方が、形がくずれずお味もよろしいです。
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内容量：4個
原材料：大豆(国産）
アレルギー表示（21品目）：大豆
◆名称：腐竹 ◆内容量：商品名に記載 ◆原産地：中国 ◆賞味期限：枠外に記載 ◆保存方法：高温多湿な場所はお避け下さい。 ◆注意事項：商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。 ◆商品名の下にある「東洋ツバメの巣」をクリックすると、弊社販売している全商品を出て来ます。
◆商品名
日光ゆば 5種セット（湯波のりとろろ、味付ゆば、ゆばさし、ゆば佃煮、ゆば和風スープ）日光食品
◆商品説明
世界遺産で有名な日光の名産「日光ゆば」の詰め合わせです。
国産大豆100％使用し、日光連山の銘水で仕立て、
すべて昔ながらの手づくりで作っています。
日光食品のギフト商品は、さしみや煮物など様々な食感や
風味を楽しめる詰め合わせで、お中元やお歳暮などの贈り物にも大変好評です。
■栃木県産の大豆
日光食品のゆばは、豊富な収穫量を誇る栃木県産の大豆を、
厳しい職人の目で厳選し使用しております。
安全・安心はもちろんの事、
大豆本来の旨み堪能していただける商品です。
■日光の銘水
日光市は、豊富な水に恵まれた地域です。
おいしいゆば作りに必要不可欠な水は、
ミネラルバランスに優れているといわれる
この日光の地下水を使用しています。
栃木県産大豆と、日光の水によって唯一無二のゆばを是非ご賞味ください。
◆内容量
・湯波のりとろろ：40g
・味付ゆば：220g
・ゆばさし：220g
・ゆば佃煮：100g
・ゆば和風スープ：70g
◆賞味期限(製造から)
90日
◆保存方法
常温
◆製造者
株式会社日光食品