フィルム状繊維でつくられた、ネットのエッジでかき落とす。
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野菜・果実をベースに香辛料、醸造酢、砂糖、食塩等をブレンドし、食品添加物(カラメル色素・増粘剤・化学調味料・甘味料)を加えず、素材本来の自然な色や風味を活かしたソース。JAS特級
食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > ケチャップ・ソース > ウスター・中濃ソース
■¥5,000+税 毎に500円券贈呈■
■ラードや牛脂、動物性のブイヨン、エキスなど動物性原料を一切使用せずに、植物性素材のみで仕上げました。
■おいしさにこだわりながら脂質を35%カット(当社ハヤシライスルウと比べて)。
■8種類の野菜(トマト、玉ねぎ、人参、にんにく、セロリ、長ねぎ、マッシュルーム、椎茸)の旨みと香り高いスパイスを使い、こだわりの国内産赤ワインで仕上げた深いコクと豊かな風味が特長です。
■ハヤシライス、シチュー、煮込み料理、ハンバーグソース、パスタソースなど幅広くお使いいただけます。
■野菜のみの具材でお楽しみいただくのはもちろん、お肉や魚介を使うと素材の味が引き立ち風味が一層豊かになります。
■化学調味料、カラメル色素は使用しておりません。
■シチュー、ハヤシライス1袋6皿分です。
【用途】デミグラス風ソース